مجموعه دادیز شما را به خرید بهترین انواع سبزیجات خشک، رب انار و ترشیجات دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

قیمت ترشی خانگی در بازار

آنچه در این مقاله میخوانید...

مواد مورد نیاز برای تهیه ترشی خانگیجلوگیری ازکپک زدن ترشی خانگی:
قیمت ترشی خانگی

قیمت ترشی خانگی از تنوع زیادی در بازار برخوردار است. ترشی خانگی، بسیار خوشمزه بوده و در کنار انواع غذاها مورد استفاده خانواده ها قرار می گیرد. همان طور که می دانید ترشی خانگی، نوعی ماده غذایی است؛ که با تنوع بی نظیری از لحاظ طعم و قیمت در بازار مواد غذایی عرضه می شود.

قیمت ترشی خانگی

مواد مورد نیاز برای تهیه ترشی خانگی

• گل کلم
• کرفس
• فلفل دلمه
• برگ کلم
• هویج
• سیر
• لوبیا سبز
• سبزی معطر
• فلفل تند
• بادمجان
• پیاز
• سرکه
برای تهیه ی ترشی راه آسانی را پیش رو دارید، اینگونه که اول تمام سبزیجات را با آب تمیز کنید و بگذارید خشک شود، به اندازه ای که دوست دارید آن را خرد کنید. سپس آن را درون ظرفی بریزید و سرکه را به آن اضافه کنید و در آخر زمان اضافه کردن ادویه ها می باشد. نکته ای وجود دارد که، سرکه باید مقدارش به اندازه باشد، به صورتی که مواد را کاملا پوشش دهد.

جلوگیری ازکپک زدن ترشی خانگی:

علت گپگ زدن ترشی خانگی آن است که در هنگام تهیه ترشی، مواد و سبزیجات استفاده شده تر هستند و نیز سرکه استفاده شده خالص نمی باشد. در صورتی که از سرکه خالص و مواد خشک شده استفاده شود، ترشی هیچ زمانی کپک نخواهد زد. حتی اگر مواد و سبزیجات را قبل از انداختن در سرکه شستشو دهند و ا در آب و سرکه بجوشانند، ازم است تا صبر کند تا آب و نم سبزیجات کامل ازبین برود و سپس آن ها را در داخل سرکه بریزند.

قیمت ترشی خانگی

انواع ترشی خانگی را می توان در میان سفره های ایرانی مشاهده کرد. به نظر می رسد؛ که این چاشنی خوشمزه، همواره بخش جدایی ناپذیر سبد غذایی خانوارهای ایرانی بوده است. قیمت ترشی های خانگی موجود در بازار نیز با توجه به تنوع بی نظیر آنها، مختلف بوده و با توجه به مواد به کار رفته، نوع سرکه و موارد دیگر، متفاوت است.

خانم محمدی

من در حوزه ترشی مشغول به کار هستم

مجموعه دادیز شما را به خرید بهترین انواع سبزیجات خشک، رب انار و ترشیجات دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.