مجموعه دادیز شما را به خرید بهترین انواع سبزیجات خشک، رب انار و ترشیجات دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

خرید و فروش عمده سیرترشی تازه و کهنه

آنچه در این مقاله میخوانید...

 سیر ترشی تازه و کهنهروند تولید سیر ترشی هاقیمت خرید ترشی سیرخاصیت های شگفت انگیز ترشی سیرعلت سبز شدن سیر ارشی های تازه و کهنه
خرید و فروش سیر ترشی

خرید و فروش عمده ی سیر ترشی تازه و کهنه از طریق فروشگاه های آنلاین با قیمت های مناسب و کیفیت ممتاز انجام می شود.

خرید و فروش سیر ترشی

 سیر ترشی تازه و کهنه

معمولا انواع ترشی از نوع تازه ی آن طعم و بوی بهتری دارند و لذیذ تر هستند اما سیر ترشی از آن دسته از ترشیجاتی می باشد که هر چه مدت زمان بیشتری بماند و کهنه تر شود طعم و بوی بهتری به خود می گیرد و بیشتر جا می افتد.

روند تولید سیر ترشی ها

معمولا سیرترشی های کارخانه ای را در حجم بالا روی حرارت قرار می دهند و سپس سریعا بسته بندی کرده و برای آمدن به عرصه ی پخش روانه ی بازار می کنند.
این سیر ترشی به دلیل نداشتن فرصت کافی برای به عمل آمدن معمولا طعم و بویی مشابه ترشی سیرهای خانگی نمیتواند داشته باشد.

خرید و فروش سیر ترشی

قیمت خرید ترشی سیر

تقاوت قیمت های سیر به دلیل نواسانات موجود در بازار وبه دلیل بالا و پایین شدن قیمت سیر عرضه ای در بازار می باشد. ترکیبات موجود در سیر و میزان کیفیت آن بر قیمت گذاری های تولیدکنندگان تاثیر به سزایی خواهد داشت.

خاصیت های شگفت انگیز ترشی سیر

ترشی سیر به دلیل داشتن ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
علاوه بر دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی برای پیشگری از بیماری های قلبی مناسب می باشد.
به دلیل داشتن آهن و فولیک اسید باعث افزایش سرعت انعقاد خون می شود.
وجود پتاسیم در سیر موجب افزایش جذب فسفر می شود در نتیجه میتوان گفت افزایش دهنده ی حافظه می باشد.
علاوه بر آن ویتامین های گروه B موجود در سیر عملکرد روده را بهتر می کنند.

علت سبز شدن سیر ارشی های تازه و کهنه

معمولا علت این قضیه می تواند به نوع سیر و خاکی که در آن رشد کرده مربوط باشد. اسید موجود در سرکه باعث بوجود آمدن ترکیبات شیمیایی جدیدی درون سیر می شود که همین امر موجب تغییر رنگ سیر به سمت سبز یا سبز آبی می شود.
آب مقطر و یا نمک های بدون ید راه حل مناسبی برای پیشگری از ایجاد این حالت در ترشی سیر میشود. لازم به ذکر است که مصرف اینگونه سیرها هیچ ممانعتی ندارد و بعد از مدت زمانی به حالت اولیه ی خود باز می گردند.

خانم محمدی

من در حوزه ترشی مشغول به کار هستم

مجموعه دادیز شما را به خرید بهترین انواع سبزیجات خشک، رب انار و ترشیجات دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.